NUESTRO MENÚ

ENTRADAS

EMPANADA FRITA DE CARNE O JAMÓN Y QUESO

BUÑUELOS DE ACELGA

PROVOLETA

PROVOLETA COMPLETA ( TOMATE-JAMÓN-ORÉGANO-CRIOLLA-OLIVA)

PROVOLETA CON PANCETA, RÚCULA, OLIVA Y ORÉGANO

BASTONCITOS DE MUZZARELLA CON FILETTO Y ALBAHACA

RABAS

TABLA DE ACHURAS

ENSALADAS

ARMALAS A TU GUSTO O ELEGÍ LAS SUGERENCIAS

ENSALADA (4 ingredientes)

ENSALADA RÚCULA Y PARMESANO

ENSALADA CAESAR CON POLLO

ENSALADA COLESLAW

ENSALADA CAESAR

ADICIONALES:

QUESO AZUL-NUECES-PARMESANO-PANCETA CROCANTE-CHAMPIGNONES

MINUTAS

MILANESA DE TERNERA SOLA (P/ COMPARTIR)

MILANESA NAPOLITANA CON GUARNICIÓN (P/ COMPARTIR)

SUPREMA DE POLLO SOLA, FRITA O AL HORNO.

SUPREMA NAPOLITANA CON GUARNICIÓN

ACOMPAÑAMIENTOS

PAPAS FRITAS

(bastón, cuchillo, pay, españolas, noisette, rejilla o natural).

BATATAS FRITAS

BOÑATOS

PAPAS A LA CREMA

PURÉ DE PAPAS O DE ZAPALLO

ACELGA A LA CREMA

PASTAS CASERAS

CON FILETTO-CREMA-MIXTA-BLANCA-ROSA

ÑOQUIS DE PAPA

RAVIOLES DE POLLO Y VERDURA.

RAVIOLES DE RICOTTA

SORRENTINOS DE JAMÓN Y MUZZARELLA

ÑOQUIS DE BOÑATO AL PESTO ★

. SALSAS ESPECIALES .

CUATRO QUESOS-PESTO-PARISSIENE-ALFREDO-SCARPARO Ó BOLOGNESA

PESCADOS

FILET DE MERLUZA A LA ROMANA CON PURÉ DE PAPAS O CALABAZA.

TRUCHA A LA PARRILLA CON RUCULA, OLIVA Y PURE DE CALABAZA

LANGOSTINOS AL AJILLO ★

SALMÓN ROSADO A LA PARRILLA CON RUCULA, OLIVA Y PURE DE CALABAZA

NUESTRA

PARRILLA

PORCIÓN

1/2 PORC.

AMERICAN RIBS (CERDO) ★

TOMAHAWK ★

DE VEGETALES

(zucchini, papa, morrón, berenjena, calabaza y cebolla)

CHORIZO

MORCILLA

RIÑON

CHINCHULÍN

MOLLEJAS

ENTRAÑA

ASADO ESPECIAL (750 GR.) CON GUARNICIÓN

VACIO

MATAMBRE TIERNIZADO

MATAMBRE A LA PIZZA

MATAMBRITO DE CERDO

BIFE DE CHORIZO ( 500 GR.)

MEDIO BIFE DE CHORIZO ( 350 GR.)

OJO DE BIFE ( 500 GR.)

MEDIO OJO DE BIFE ( 350 GR.)

BIFE DE LOMO.

PARRILLADA PARA 3 PERSONAS.

PARRILLADA PARA 5 PERSONAS

1/4 DE POLLO

NUESTRA

COCINA

LOMO AL CHAMPIGNON CON PAPAS A LA CREMA

+

TORTILLA DE ACELGA

LOMO A LA PIMIENTA CON PAPAS A LA FRANCESA

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO

BIFECITOS DE BONDIOLA CON PAPAS FRITAS Y COLESLAW★

REVUELTO GRAMAJO

TORTILLA DE PAPAS

HUEVO FRITO (2 UNIDADES)

TORTILLA A LA ESPAÑOLA

SANDWICHES

LOMITO "LA VACA" ★

(nuestro bife lomo de 250gr acompañado de tomate, lechuga, panceta y cheddar) con guarnición

EMPTY SANDWICH ★

(nuestro reconocible vacío desmenuzado con cebolla caramelizada, rúcula, morrón y chimichurri) con guarnición. Por ``ASANDOCARLITOS´´

POSTRES

ENSALADA DE FRUTAS

PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE

COPA DE FRUTOS ROJOS

COPA HELADA (2 BOCHAS)

FLAN CASERO

COPA LA VACA

(helado de chocolate, dulce de leche, crema chantillì, charlotte y nueces)

QUESO Y DULCE (BATATA O MEMBRILLO)

ALMENDRADO

MOUSSE DE CHOCOLATE CASERA.

ARROZ CON LECHE

PANQUEQUE DE MANZANA QUEMADO AL RHUM

BROWNIE ★

(nuestro brownie casero acompañado de una bocha de helado de crema americana, dulce de leche, charlotte y nueces)